高志春对长治市全面推广使用外卖餐饮“食安封签”给予充分肯定。近年来,省市场监管局高度重视网络餐饮服务食品安全,制定出台了山西省地方标准《外卖餐食一次性封签管理规范》,长治市市场监管局主动作为,在全省率先实施网络餐饮服务食品安全“网安工程”,赋予“食安封签”更多约束力和生命力,是对网络餐饮服务食品安全和行业质量水平提升新模式的一个积极探索。
下一步,长治市各级市场监管部门将加大监督检查力度,将“食安封签”使用纳入餐饮单位食品安全风险分级管理,及时发布“食安封签”消费提示,公布投诉举报电话,从源头督促餐饮企业提高使用“食安封签”的主动性和积极性。
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